Очікується, що глобальний ринок желе зростатиме на 4,3% протягом прогнозованого періоду (2020–2024) до 2024 року. Попит на желейну продукцію зростає, як і попит на джеми, цукерки та інші кондитерські вироби. Желейні вироби на різні смаки, смаки та форми (за допомогою 3D технології) користуються великим попитом.
Зростаючий попит на органічну їжу та користь для здоров’я, яку вона пропонує, підтримує зростання ринку
Зростає попит на джеми та желе
Варення та желе є одночасно смачними та поживними. Збільшення використання джемів і желе у фаст-фуді є ключовим фактором цього ринку. Крім того, порошок желе є одним із найпопулярніших десертів на ринку, і виробники ламають голову, щоб виробляти надійніші, привабливіші та якісніші продукти, щоб підтримувати інтерес споживачів желе. Цей ринок обумовлений інтересом споживачів до споживання желе як улюбленого десерту, зменшенням зусиль виробників у виготовленні желе вдома за допомогою різноманітних продуктів, таких як цукерки різної форми та желейних порошків, а також приготування желе за вибором споживачів є одними з факторів. рушійною силою світового ринку порошкового желе.
Європа та Північна Америка займають основну частку ринку желе
З точки зору споживання, Європа та Північна Америка є найбільшими ринками. Враховуючи стабільний попит із західноєвропейських країн, очікується, що цей регіональний ринок матиме найбільшу ринкову частку. Очікується, що регіони Південної Америки та Азіатсько-Тихоокеанського регіону, що розвиваються, також будуть зростати з високим CAGR. Зростання ринку в Індії, Китаї, Бразилії, Аргентині, Бангладеш і Південній Африці підтримується великим населенням, високим попитом на прикорм і зміною способу життя з точки зору споживання їжі, уподобань і смаків.
Час публікації: 09 липня 2022 р
